Rabu, 29 Juni 2016

Dapur Sambal Jogja

Hai sob, gimana nieh kabarnya? semoga baik - baik saja ya. Ramadhan telah tiba aja nieh sob, eh malah seminggu lagi Idul Fitri dink. Hal yang paling menyenangkan ketika bulan ramadhan tiba adalah bukber bersama dengan keluarga, sahabat, atau orang yang kita kasihi (termasuk pacar maybe (bagi yang punya, hehe)). Tak terkecuali dengan Ane nieh sob, pada bulan ramadhan ini Ane sempatkan waktu Ane untuk berbuka puasa bareng di salah satu kedai di Kota Jogja yakni di Dapur Sambal yang terletak di Jl. Melati Wetan, Baciro, Gondokusuman, Kota Yogyakarta, DIY.


Awalnya kita rembukan lewat sms dulu sob, dari rembukan tersebut akhirnya dicapailah kesepakatan kalau kita buka bersama (bukber)nya pada malam ketiga aja yang jatuh pada hari rabu, 8 Juni 2016 (malam kamis). Benar saja, pas hari H-nya, akhirnya kita jadi untuk pergi ke tempat tersebut. Tak ada insiden kesasar atau telat segala karena tempatnya yang tak begitu jauh dari kost Ane maupun sahabat-sahabat Ane.
Kebetulan Ane saat itu datang duluan sehingga bisa memandangi tempat ini sepuasnya, awalnya Ane kira kalau tempat ini sepi dan tak banyak para pengunjung yang datang, tapi rupanya dugaan Ane salah. Tempatnya yang awalnya sepi lama - kelamaan ramai disesaki oleh para pengunjung yang datang. Sementara bangku yang masih kosong ternyata sudah ada yang mesan.



Tempatnya cukup bersih seperti kedai - kedai kebanyakan yang ada di Kota Jogja ini. Ada dua jenis tempat duduk yang dapat di pesan oleh para pengunjung sob, ada yang berbentuk lesehan maupun meja - kursi. Biar terkesan santai, duduklah kita di salah satu sudut tempat duduk berbentuk lesehan. Tak lama kemudian datanglah sahabat - sahabat Ane yang kemudian membuat suasana riuh seketika.
Sambil melihat daftar menu yang ada, ada banyak pilihan menu yang dapat kita pilih diantaranya bebek rempah, ayam kampung goreng/bakar, ayam paha atas goreng/bakar, dan lain sebagainya. Adapun sayurannya diantaranya sup iga, oseng daun pepaya, sayur asem, gudangan, dll. Tentu yang namanya dapur sambal ada banyak sambal yang tersedia donk sob, ada sambal korek, sambal goyang inul (eh bukan dink maksudnya goyang lidah), sambal terasi bakar, sambal cape deh kayak lagunya Melinda, sambal terasi lombok ijo dan sambal - sambal lainnya. Adapun minumannya ada yang berupa minuman panas, minuman dingin, mapun jus. Selain menu - menu tersebut bisa di pesan satu persatu, juga bisa di pesan secara paket lho sob mulai dari paket 1 hingga paket 5 dengan variasi harga 10k - 20k.

Harga menu makanannya
Harga menu minumannya
Dari sinilah sob kita pesan bermacam - macam menu. Ada yang pesan bentuk satuan dan adapula pesan yang bentuk paket, tak terkecuali dengan Ane yang lebih memilih paket 4 yakni bebek rempah. Why Ane pesan bebek rempah tersebut? karena menurut beberapa sumber yang ada bahwa menu favorit dari dapur Sambal ini ya bebek rempah tersebut. Berhubung Ane pesan dalam bentuk paket, jadinya Ane tak pesan minum lagi. Sementara untuk tambahannya Ane lebih memilih pesan seporsi jamur crispy yang begitu menarik perhatian Ane. Sahabat Ane Burhan dan Andika pesan paket 2, Andika nambah segelas es buah. Nisa pesan ayam bakar (berhubung ayam bakar lagi kosong digantilah dengan ayam goreng). Lainnya Ane tidak ingat sob, tapi untuk keseluruhannya Ane tahu. Mengapa? karena ada struk pembayarannya, hehehe.


Sambil menunggu pesanan yang datang, kita ngobrol - ngobrol dahulu sob. Habis lama sudah kita tak berjumpa, jadi banyak yang kita bicarakan. Kalau Ane ceritakan disini nampaknya bakal memuat tempat sangat banyak, jadi di skip aja ya. Nah, singkat cerita pesanan yang kita nanti - nantikan akhirnya datang juga.

Narsis dulu!
Inilah sob pesanan Ane: Bebek rempah
Seporsi bebek rempah ini terdiri dari nasi putih, sebiji tempe, sebiji tahu, sambal terasi, trancam, dan bebek rempah itu sendiri. Hmmm, pada bebek rempahnya sendiri itu tahu tidak sob seperti apa? menurut Ane kok malah mirip olahan serundeng ya sob. Berhubung Ane maniak dengan yang namanya jamur, maka tak ketinggalan juga Ane untuk memesannya. Lalu bagaimanakah dengan rasanya?
Rasa bebeknya biasa - biasa saja, agak berlemak, dan cenderung langu. Jujur sob, bila dibandingkan dengan Bebek Goreng Umar Plenteng, Ane lebih memilih masakan Bebek Goreng Umar Plenteng tersebut yang cenderung enak dan wuenak tenan. Berhubung makanan ini untuk puasa, wajib donk hukumnya buat dihabiskan. Eh iya dink, karena dirasa nasinya kurang akhirnya kita menambah nasi dalam bentuk bakul, tapi ya cukup satu aja pesannya. Sekarang berpindah pada sambalnya, rasanya ya cukup pedas. Begitupula dengan jamurnya yang enak dilidah. Inilah sob kelebihan dari buka bersama dengan sahabat - sahabat Ane, bisa saling menyicipi. Es buahnya juga enak seperti es buah pada umumnya. Untuk itu apa - apa yang ada dihadapan kita semua akhirnya

Habis juga
Soal harga cukup bersahabat kok sob, untuk kita bertuju hanya menghabiskan uang sebesar 150 ribu rupiah saja. Nggak percaya?

Ini buktinya
Kan nggak asyik ya sob kalau habis makan langsung pulang. Berhubung hasrat untuk ngobrol dengan sahabat - sahabat Ane belum tuntas, disinilah kita tuntaskan untuk itu. Saking asyiknya ngobrol tak terasa kalau waktu sudah menunjukkan pukul setengah 7 malam. Itu artinya kita harus segera pulang dan melaksanakan shalat tarawih.
Dah, sampai disini dahulu ya sob cerita Ane bersama dengan sahabat - sahabat Ane di Dapur Sambal ini. Melalui tulisan ini Ane sampaikan banyak terima kasih kepada sahabat - sahabat Ane Hanna, Titik, Nisa, Burhan, Fauziah, dan Andika. Dan buat sobat, selamat melaksanakan ibadah puasa bagi yang sedang menjalankannya, semoga semua amal ibadah kita diterima disisinya.
Cara menuju Dapur Sambal Jogja:


Dari Tugu Jogja, bergeraklah ke arah timur melalui Jl. Jend. Sudirman hingga perempatan lampu merah yang di pojok sebelah kanan terdapat Toko Buku Gramedia. Beloklah ke arah kanan (selatan) melalui Jl. Suroto hingga mentok bertemu dengan jalan yang memutar di Stadion Kridosono. Mutarlah sedikit dan begitu ada belokan ke kiri, beloklah ke belokan tersebut dan ikuti jalan tersebut hingga menemukan perempatan lampu merah. Dari sini beloklah ke arah kanan (selatan) hingga menemukan jalan layang lempuyangan. Lewat bawah saja, tepat setelah melewati rel kereta api, beloklah ke arah kiri (timur) melalui Jl. Argolubang dan berlanjut ke Jl. Kompol Bambang Suprapto hingga perempatan lampu merah yang di pojok sebelah kiri terdapat Kantor BRIMOB POLDA DIY. Masih lurus lagi ke arah timur melalui Jl. Melati Wetan dan tak lama lagi sampailah di Dapur Sambal ini. Warungnya terletak di sebelah kiri (utara) jalan.
Sampai jumpa!
Let's Go

Jumat, 24 Juni 2016

Soto Pites Mbah Galak, Pedasnya Soto dari Cabai yang di Pites

Selepas dari Hutan Pinus Imogiri, Ane sempat dibingungkan dengan tempat makan mana yang akan Ane datangi sob. Tiba - tiba Ane teringat akan sebuah tempat yang cukup rekomended di Kota Jogja ini yakni Warung Soto Pites Mbah Galak yang terletak di Pasar Beringharjo Kota Yogyakarta. Awalnya Ane duga hanya ada tiga tempat saja yang rekomended di dalam Pasar ini buat kulineran, ternyata eh ternyata dugaan Ane salah, ada sebuah tempat lagi yang mungkin bisa di coba yakni disini.



Posisi Ane dan adik Ane sekarang masih di Hutan Pinus, sementara waktu sudah menunjukkan pukul setengah satu siang. Itu artinya bila Soto Pites Mbah Galak ini tutup sesuai dengan tutupnya Pasar Beringharjo yang Ane tahu sampai jam 4 sore maka kita masih bisa mengejar waktu untuk sampai sana. Setidaknya jam setengah 2 siang kita sudah sampai di sana.
Tanpa berlama - lama lagi meluncurlah kita menuju TeKaPe sekaligus pulang ke kost. Tanpa di sangka dan di nyana di tengah perjalanan tiba - tiba datang mengguyur, apa boleh buat langsung saja kita berteduh di salah satu emperan toko. "Jogja di guyur hujan, Iyess", begitulah sob perasaan Ane ketika itu karena memang sudah lama Kota ini tidak di guyur hujan. Di salah satu sisi bersyukur, namun di sisi lain merasa kurang senang juga. Kenapa gitulho kok hujan pas di perjalanan. Oke gak apa - apa, eh namanya nasib baik memang tak kemana ya sob sekitar hujan 30 menitan hujan yang tadinya deras berubah menjadi terang walapun masih ada gerimis rintik - rintik dan sinar matahari mulai terlihat kembali.



Jalan lagi dan tak sampai 30 menit sampailah kita di Pasar Beringharjo. Sambil memarkirkan kendaraan motor kita, Ane bertanya kepada Sang Penjaga parkir dimanakah lokasi yang Ane maksud itu, Sang Penjaga parkir tersebut pun memberitahukan kepada Ane kalau Soto Pites Mbah Galak ada di lantai 1 sisi timur. "Begitu masuk pintu F2, belok kanan dan kemudian belok kiri. Nah Soto Pites Mbah Galak ini terletak tidak jauh dari pintu masuk tersebut", tukasnya.
Lantas kita melangkahkan kaki kedalam, apa yang diberitahukan Sang Penjaga parkir tersebutpun benar, akhirnya kita menemukannya.



Warungnya cukup sederhana menempati salah satu lapak yang ada di pasar ini. Hanya ada beberapa meja dan kursi saja yang terpasang. Cukup sepi dan hanya ada seorang pembeli saja yang sedang menikmati sotonya. Di salah satu sisi dindingnya terpasang sebuah daftar menu yang tersedia disini. Ada dua jenis menu makanan dan minuman saja yang dapat kita pilih, diantaranya:
1. Soto Daging Sapi
2. Soto Ayam
3. Wedang/Es Kolang - kaling
4. Sar Saparela/Limun Belanda
"Galak Sotone, Suegerrrr Wedange", begitulah tulisan yang ada di bagian bawah daftar menu tersebut.


Suasana di warung soto saat itu
Daftar menu yang tersedia
"Mau makan apa mas?", tanya salah seorang pegawai saat Ane baru saja duduk di salah satu meja yang tersedia.
"Soto Pites 2, es teh 1, dan es kolang - kaling 1 ya Mbak?", balas Ane dengan cepat.
"Tunggu sebentar ya mas!", timpal beliau.
"Baik mbak", jawab Ane.
Sobat pasti heran kan kenapa kok bukan simbah - simbah yang jualan melainkan mbak - mbak? Nah itu dia sob, kalau sobat bingung, Ane pun tambah bingung. Tapi menurut kabar yang beredar kalau Mbah Galaknya sendiri sudah tiada dan kini diteruskan oleh keponakannya.
Tak butuh waktu lama, kini dua buah porsi soto, segelas es teh dan segelas es kolang - kaling pun sudah ada dihadapan kita.



Dalam semangkok soto berisi potongan daging sapi, nasi putih, tauge, seledri dan mempunyai kuah yang bening agak kecokelatan. Nah, inilah sob mengapa Soto ini disebut dengan Soto Pites Mbah Galak, tak seperti pada soto umumnya yang menggunakan sambal sebagai bahan agar soto tersebut pedas, tetapi penyajian soto ini menggunakan cabai rawit yang di pites menggunakan ibu jari sehingga bentuk cabainya masih terlihat. Unik bukan? semisal penjualan soto ini masih terbilang baru mungkin bisa di bilang strategi pemasaran sob agar berbeda dan laris, tapi soto pites ini sudah di jual sejak tahun 1950-an. Cukup lama bukan?
Sedangkan pada minumannya Ane pesan segelas es kolang - kaling. Es ini hanya berisi kolang - kaling yang diberi sirup berwarna merah. Cocoklah buat menemani makan siang menjelang sore ini.



Rasanya cukup gurih dan khas, potongan daging sapinya cukup lembut di mulut, adanya cabai rawit yang di pites membuat soto ini timbul rasa pedas yang berbeda sehingga air keringat keluar dari sela - sela pori - pori kulit Ane. Lengkap sudah dengan hadirnya segelas es kolang - kaling ini yang menghilangkan rasa dahaga Ane. Dua kata deh sob, "wuenak tenan, Le leduk".



Soal harga, tidak membuat Ane khwatir sob, untuk semuanya hanya dibanderol dengan harga 21k saja. Berdasarkan informasi yang Ane dapatkan dari Sang Penjualnya bahwa Jam buka Warung Soto Pites Mbah Galak ini dari jam 7 pagi hingga setengah 3 sore. Untung saja sampai sini jam 2. Coba tadi kalau sampai sini jam setengah 3, mungkin akan lain ceritanya. So, warung soto ini tidak mengikuti jam tutupnya Pasar Beringharjo ya sob, tapi lebih awal.
Ingin baca perjalanan Ane bersama Sang Adik Ane? Klik saja link berikut ini:
Lari Sejenak ke Hutan Pinus Imogiri Bantul Bersama Sang Adik
Let's Go

Jumat, 17 Juni 2016

Lari Sejenak ke Hutan Pinus Imogiri Bantul Bersama Sang Adik

Perjalanan kesini terbilang cukup cepat sob, karena letaknya yang tak jauh dari salah satu warung yang rekomended buat di datangi di Yogyakarta ini yakni di Warung Thiwul Ayu Mbok Sum. Sudah membaca belum postingan Ane tentang warung tersebut? kalau belum silahkan di baca terlebih dahulu ya sob biar nyambung, hehehe
Ini juga salah satu kejutan yang Ane berikan kepada Merna (Adik Ane) sob, kalau sebelum jalan udah tak kasih tahu tuh bocah, jadinya nggak seru lagi. Ya nggak sob? Lha kalau yang ngasih kejutan orang lain terus di ajak ke lokasi yang jauh dan tempat yang sepi kudu di curigai, ini yang ngasih kejutan kakak nya sendiri jadi nggak perlu di curigai jadi deh nemu tempat yang bagus - bagus buat dinikmati. "Hutan Pinus Imogiri", itulah namanya.



Sebenarnya tempat ini sudah ngehits 2 tahun lalu sob tapi baru kali ini Ane bisa menyambanginya. Habis dalam bayangan Ane hutan pinus ya hanya pohon-pohon pinus yang tumbuh secara rapi dan tak ubahnya seperti pohon pinus yang biasa Ane temui ketika mendaki gunung. Eh ternyata benar, pohon pinus tetaplah pohon pinus dan biasa Ane lihat ketika naik gunung. Tapi dalam fikiran Ane sempat bertanya-tanya "mengapa sieh kok tempat ini selalu ramai buat dikunjungi?" hmmm sepertinya pertanyaan Ane ini akan terjawab ketika sudah mengeksplorernya lebih dalam tentang hutan ini.


Buka kaca mata dulu

Beginilah nasib pergi ke obyek wisata tapi pas hari libur, ramainya minta ampun, tak terkecuali dengan wisata pohon pinus ini. Untuk memasukinya Ane cuman bayar 3 ribu doank buat parkir dan tak ada tambahan biaya lain yang dikenakan kepada kita, biasa ya sob kalau obyek wisata yang murah dan menarik itu selalu saja ramai dengan pengunjung. Tak terkecuali dengan obyek wisata ini, sampai-sampai Ane bingung untuk memarkirkan kuda hijau Ane.



Setelah menemukan tempat dan memarkirkan kuda hijau Ane, kita langkahkan kaki menuju kedalam hutan pinus. Nampaknya obyek wisata ini sudah dikelola dengan baik, berbagai fasilitas sudah dibangun, mulai dari warung-warung makan yang berjajar dengan rapi, musholla sebagai tempat ibadah, hingga toilet yang setiap saat bisa digunakan oleh para pengunjung.



Memasuki area hutan yang ada hanyalah jajaran pohon pinus yang menjualang ke atas. Ane sangat menyukai dengan suasananya sob yang adem, ayem, angin yang berhembus begitu lembut sehingga pertukaran udara dari kotor ke segar terasa di paru - paru ini. Ane sangat lega kalau adik Ane memberikan respons yang positif, dia mengatakan kalau senang bisa berkunjung kesini. Tak henti-hentinya kita mengabadikan moment yang penting ini.




Sejauh mata memandang yang terlihat hanyalah ratusan orang yang sedang berkunjung kesini, ada yang sedang beribadah menurut kepercayaan mereka, ada yang sedang bercanda tawa dengan keluarga, ada yang sedang duduk - duduk cantik saja, ada yang buka tenda, bahkan tak jarang Ane menemui yang sedang berduaan di tempat yang agak di pojok (mungkin karena ini ya sob, mengapa orang yang sedang berduaan itu di sebut juga dengan mojok, hahaha).




Pohon-pohon pinus berdiri kokoh tampak menjulang tinggi ke atas sana dengan daun-daunnya yang terlihat lembut dan dahan-dahannya yang tak banyak memiliki percabangan pohon. Sebenarnya sob kalau pohon ini dibiarkan begitu saja mungkin kurang menarik untuk didatangi, sehubungan sedikit ada sentuhan berupa Pokdarwis maka yang tadinya terlihat biasa-biasa saja kini menjadi luar biasa. Walaupun tempat ini sangat ramai dikunjungi tapi tak menampakkan sedikitpun kotoran yang bertebaran, pasalnya setiap waktu tertentu para petugas kebersihan (bukan pemulung lho ya) membersihkan sampah yang ada baik di tong-tong sampah maupun yang bertebaran karena ulah para pengunjung yang tidak bertanggungjawab. Iya lho sob Ane sangat terkesan dengan wisata hutan pinus ini, di setiap jarak tertentu sudah terpasang tong-tong sampah, baik itu untuk sampah organik maupun non organik.



Selain itu ternyata banyak yang dapat kita lakukan disini. Apasajakah itu? Setidaknya ada 3 buah panggung-panggungan yang terpasang diantara hutan pinus yang terbuat dari kayu dan di tali menggunakan karet, tak henti - hentinya para pengunjung yang datang ingin mengabadikan foto di tempat-tempat tersebut, mulai dari


Panggung yang pendek
setengah tinggi
dan paling tinggi
Panggung yang pertama tow Ane bisa membayangkan kalau dalam pembuatannya tak terlalu sulit. Nah panggung yang ketiga ituloh sob, kan tinggi banget kok bisa gitu jadi seperti itu. Setiap mau naik ke panggung sudah ada tangga yang terbuat dari kayu dan siap untuk digunakan. Tapi sayang sob, Ane nggak ngerasain panggung yang setengah tinggi dan paling tinggi. Habis antrinya minta ampun, mana pengunjung yang datang silih berganti, terus yang menjengkelkan lagi yang sedang di atas narsisya lama banget. kebanyakan dari mereka mengabadikan momentnya menggunakan tongsis (tongkat narsis). Cekrek sana cekrek sini, Kita sendiri kalau mau naik ke atas setidaknya butuh waktu sekitar 30 menit untuk menunggu yang di atas selesai fotonya. Jadi ya lanjut aja. Banyak yang belum kita lakukan disini, sementara permainan yang ada juga lumayan banyak seperti


Narsis ria gaya seperti ini
Bermain ayunan, cocok nieh buat anak - anak kecil
Atau tidur dengan kain
Sekarang Ane tahu sob mengapa Hutan Pinus Imogiri ini tak pernah sepi dari para pengunjung, tempatnya adem ayem dan cocok merefresh fikiran, semua fasilitas sudah lengkap, dan beragam permainan juga sudah tersedia. Bahkan sob, bila pengunjung sedang sepi Ane rasa tempat ini sangat damai lho sob buat tidur-tiduran. Tapi inget kalau hari sudah sore segera pulang ya jangan nginep disini, hehehe.




Pokoknya tempat ini layak untuk dikunjungi deh sob baik itu bersama keluarga, sahabat, pacar, atau orang yang sobat kasihi dan sayangi. Eh, sendiri juga boleh, silahkan. Nah buat sobat yang ingin menuju kesini tetapi belum tahu lokasi persisnya, berikut Ane kasih gambaran rutenya dah:



Dari Terminal Bus Giwangan, bergeraklah ke arah selatan melalui Jl. Imogiri Timur dan melewati sebuah perempatan lampu merah hingga mentok menemukan pertigaan (pertigaannya bentuk segitiga). Kemudian beloklah ke arah kiri (timur) melalui Jl. Makam Raja hingga sobat menemukan Kantor Polsek Imogiri yang terletak di sebelah kiri (utara) jalan. Maju sedikit ada belokan ke arah kanan (selatan), beloklah kedalam belokan tersebut melalui Jl. Mangunan hingga menemukan SD Pundung yang terletak di sebelah kanan jalan. Maju sedikit ada pertigaan. Nggak usah belok, masih lurus saja mengikuti Jalan Mangunan (jalannya belak-belok dan naik-turun) hingga sejauh kurang lebih 5 Km, sobat akan menemukan sebuah pertigaan. Dari sini sudah ada papan petunjuknya kok sob, tak sampai 1 Km dari pertigaan ini sampailah sobat di tempat yang sobat maksud.


Terima kasih sudah berkunjung ke blog ini
"Krucuk, krucuk, krucuk", duh sudah lapar lagi nieh perut. Cari tempat makan dimana ya buat kulineran siang ini. Rugi donk kalau habis dari sini langsung pulang ke rumah. Tunggu cerita Ane selanjutnya ya sob, soalnya masih banyak lagi tempat wisata lainnya yang dapat di eksplorer di Yogyakarta ini.
Sampai jumpa!
Let's Go

Kamis, 16 Juni 2016

Thiwul Ayu Mbok Sum, Jajanan Tradisional Bergaya Modern

Tanggal 5 dan 6 Mei 2016 bulan kemarin adalah hari libur nasional sob. Itu artinya semua aktifitas di institusi pendidikan dan perkantoran terhenti sob, tak terkecuali dengan adek Ane, Merna. Tiba - tiba dia mengirimkan sebuah pesan yang intinya mengajak Sang Kakak (Ane) untuk pergi liburan. Dia bilang toh misal tak ke pantai ya setidaknya wiskul aja. Ane sebagai kakak yang baik tentunya tak kuasa untuk menolak ajakan tersebut donk sob, secara dia juga sudah lama tak pergi bersama Ane. Tanpa basa - basi Anepun mengiyakan ajakan tersebut dan berjanji hari kamis, 5 Mei 2016 pergi ke suatu tempat. Ane sengaja tak memberitahukan kepada dia tujuan kita, tujuan Ane tak lain dan tak bukan adalah memberikan kejutan untuknya.



Yeay, hari yang kita tunggu - tunggu akhirnya datang juga sob, pagi itu kita benar - benar meluncur ke suatu tempat, Ya tempat tersebut adalah Warung Thiwul Ayu Mbok Sum yang berada di Dusun Mangunan, Desa Mangunan, Kecamatan Dlingo, Kabupaten Bantul, Yogyakarta. Warungnya yang cukup jauh dari tempat kita membuat perjalanan kita memakan banyak waktu, ya sekitar 1 jam an. Jalan yang kita tempuh pun cukup beragam mulai dari jalan yang datar hingga berbukit - bukit sejauh beberapa kilometer. Di sepanjang perjalanan Adik Ane selalu bertanya, hendak mau pergi kemana kita ini. Ane yang ingin tetap memberikan surprise kepadanya, tetap saja Ane rahasiakan darinya.



Nah, singkat cerita sampailah kita di TeKaPe. Warungnya cukup luas berbentuk pendapa, tapi luasnya area tersebut tak dibarengi dengan banyaknya meja dan kursi yang terpasang, hanya ada beberapa meja dan kursi saja yang tersedia. Mungkin, pengunjung yang beli thiwul disini tak dinikmati di tempat melainkan di bawa pulang ntah itu untuk oleh - oleh ataupun bekal perjalanan. Berhubung tak ada pengunjung, maka kita dengan leluasa bisa memilih tempat duduk yang kita inginkan. Di setiap tempat duduk sudah ada sebuah daftar menu yang dilengkapi dengan harganya. Ada empat varian rasa yang tertulis di situ diantaranya ada thiwul gula jawa, thiwul gula pasir, thiwul keju, dan thiwul cokelat. Adek Ane pun merasa senang dan kini dia tahu kemanakah kita berlabuh.

Warung Thiwul Ayu Mbok Sum tampak dari depan
Daftar menu harganya
Tanpa berlama - lama lagi, pesanlah kita 2 porsi thiwul (seporsi thiwul cokelat dan seporsi thiwul keju). Sedangkan untuk minumannya Ane lebih memilih minuman botol saja, sebotol air mineral dan berwarna. Pelayanannya terbilang sangat cepat sob, tak sampai 5 menit, datanglah pesanan yang kita pesan.



Pada awalnya Ane kira kalau thiwul ini disajikan dengan sebuah alas berupa piring kecil atau sejenisnya sob seperti di Thiwul Yu Tum Gunungkidul, eh ternyata dugaan Ane salah thiwul ini disajikan dengan sebuah wadah berupa dus. Benar juga kalau disajikan seperti ini ya sob, semisal nggak habis tuh thiwul jadi bisa di bungkus dan kemudian bisa di bawa pulang. Secara penampilan kedua macam varian thiwul ini berbeda sob. Untuk thiwul cokelat, cokelat yang ada didalamnya terlihat menyebar di bagian tiwulnya. Sedangkan untuk thiwul keju, kejunya tidak menyebar di bagian thiwulnya melainkan hanya terdapat di bagian atasnya saja. Ternyata bisa aja ya sob, thiwul yang biasanya diolah begitu - begitu saja kini bisa dimodifikasi dan terciptalah dua varian rasa ini. Keren!


Thiwul Cokelat
Thiwul Keju
Lalu bagaimanakah dengan rasanya? pertama pada thiwul cokelatnya yang mempunyai rasa cukup manis dan gurih serta thiwulnya terasa lembut di mulut, hal ini dikarenakan adanya cokelat yang terdapat didalamnya. Sementara pada thiwul keju didominasi rasa gurih nan lezat, tekstur thiwulnya sama dengan apa yang terdapat di thiwul cokelat. Dua kata untuk ini semua deh sob,"wuenak tenan, Le leduk". Untuk itu tak kasih


Jempol
Soal harga cukup bersahabat kok sob, untuk semuanya dibanderol dengan harga 26k saja dengan rincian dua buah porsi thiwul 16k dan minumannya 10k. Gimana sob, tertarikkah untuk mencoba makanan tradisional ini?
Tapi sob, Ane saranin kalau makan thiwul ini jangan pas kondisi perut kosong ya sob, soalnya Ane dan adik Ane pas makan thiwul ini dalam kondisi perut lapar dan tahu tidak sob apa yang kita rasakan? perut terasa tak enak dan kembung, rasanya ingin muntah aja.
Okelah, bagi sobat yang ingin kesini dan belum tahu lokasi persisnya, berikut Ane kasih gambarannya.



Dari Terminal Bus Giwangan, bergeraklah ke arah selatan melalui Jl. Imogiri Timur dan melewati sebuah perempatan lampu merah hingga mentok menemukan pertigaan (pertigaannya bentuk segitiga). Kemudian beloklah ke arah kiri (timur) melalui Jl. Makam Raja hingga sobat menemukan Kantor Polsek Imogiri yang terletak di sebelah kiri (utara) jalan. Maju sedikit ada belokan ke arah kanan (selatan), beloklah kedalam belokan tersebut melalui Jl. Mangunan hingga menemukan SD Pundung yang terletak di kanan jalan. Maju sedikit ada pertigaan. Nggak usah belok, masih lurus saja mengikuti Jalan Mangunan (jalannya belak - belok dan naik - turun) hingga sejauh kurang lebih 4,5 Km, sampailah sobat di tempat yang sobat maksud. Warungnya ada di sebelah kiri jalan.


Faham?
Kalau sudah faham berikut jam buka warungnya:
Jam buka warung: Pukul 06.00 - 18.00 WIB
Berhubung Thiwul Ayu Mbok Sum ini sangat dekat dengan Hutan Pinus Imogiri, jaraknya tak lebih dari 1,5 Km maka selepas dari sini kita langsung capcus kesana sob, bagaimanakah lanjutan ceritanya? tunggu cerita Ane selanjutnya ya sob, Sampai jumpa!
Let's Go

Rabu, 15 Juni 2016

Warung Makan Bu Sriwanto Jogja

Padahal dua hari lalu Ane sudah makan yang namanya ikan wader lho sob di Warung Makan Mbah Juri, rasanya itu enak banget. Eh lakok dua hari setelahnya, Ane masih saja terbayang - bayang akan kelezatannya dengan kata lain masih penasaran. Sehubungan Warung Makan Mbah Juri agak jauhan dikit maka Ane putuskan untuk cari yang lebih dekat darinya dan kini Ane temukan warung makan tersebut adalah Warung Makan Bu Sriwanto yang terletak di Jl. Nanggulan Mendut, Desa Banjarharjo, Kecamatan Kalibawang, Kabupaten Kulonprogo, Yogyakarta.


Warungnya cukup sederhana menempati ruang bagian depan rumah. Sekilas warungnya tak menunjukkan kalau ini warung makan, Ane sendiri sebelumnya malah menduga kalau ini adalah warung yang menjual berbagai keperluan dapur seperti bawang, lombok, merica, dan keperluan perlatan mandi dan mencuci seperti jual sabun mandi, sikat gigi, sabun cuci, dan lain sebagainya. Pasalnya di bagian depan terpasang dengan jelas potongan papan kecil - kecil sebagai penutup yang merupakan khas bukan warung makan.



Begitu memasuki warungnya barulah Ane mengetahui kalau warung ini memang warung makan dan benar saja kalau ini warung adalah milik Bu Sriwanto. Mungkin sobat bertanya - tanya lho kok Ane mengatahuinya? kembali lagi karena berdasarkan informasi yang Ane dapatkan dari berbagai sumber kalau disinilah Warung Bu Sriwanto berada, persis di sebelah Balai Desa Banjarharjo, Kalibawang.
Hanya ada beberapa pasang meja saja yang terpasang sob, Itupun sebagian sudah lapuk di makan usia. Maklum yang jualan saja sudah "sepuh (lanjut usia)" jadi kebersihan warungnya kurang diperhatikan.
Saat Ane sampai sana, sudah ada beberapa pengunjung saja yang datang. Bahkan selama Ane disana tak henti - hentinya para pengunjung keluar - masuk menikmati olahan menu makanan yang ditawarkannya.



"Ajeng maem nopo mas (Mau makan apa mas)?",tanya mbah nya kepada Ane dengan sedikit kurang ramah dan cenderung cuek.
"Wader presto mawon mbah (Wader presto saja mbah)", jawab Ane dengan cepat karena memang Ane kesini mau makan olahan wader tersebut.
"Karo sayur ora (Dengan sayur tidak)?", balas beliau lagi sambil mengambilkan makanan wader yang akan Ane santap.
"Ngangge mbah (pakai mbah)", jawab Ane. Dan kini sayur kacang telah mendarat di landasan piring Ane. "Minume tuyo petak di paringi es mawon nggeh mbah (Minumnya air putih di kasih es saja ya mbah)?", balas Ane kembali karena memang Ane belum pesan minumannya.
"Iyo, sek yo (Iya, bentar ya)", jawab si Mbahnya sambil memberikan sepiring nasi kepada Ane.
"Enggeh mbah (Iya mbah)", balas Ane singkat.
Tak lama kemudian lengkap sudah menu makanan yang Ane santap hari ini, seporsi nasi putih dan ikan wader presto serta segelas air es. Mantab! Sebenarnya dari kemarin Ane bingung sob, soalnya selama ini wader yang Ane kenal ikannya kecil - kecil dan tak sebesar ini. Sepertinya ikan wader hasil tangkapan dari kali opak ini memang khas ya sob seperti ini.




Sama tidak sob dengan persepsi sobat? Wokelah, sekarang bagaimana dengan rasanya? hu lala, terlepas dari sikap mbahnya yang agak cuek gimana gitu tapi masakannya cukup enak. Dagingnya terasa gurih dan lembut di mulut, tak hanya itu durinya pun cukup lunak dan jika mau bisa Ane makan. Tapi sob, menurut Ane durinya kurang lunak sedikit hal ini berdasarkan pengalaman Ane yang pernah merasakan olahan masakan ikan bader di tempat Mbah Juri. Dengan berat hati akhirnya durinya nggak Ane makan.



Soal harga sangatlah bersahabat untuk semuanya, tahu tidak sob berapa uang yang harus Ane keluarkan? cuman 12k saja. Gimana tertarikkah untuk mencicipinya?
Gambaran rute menuju lokasi:
Dari Tugu Jogja, bergeraklah ke arah barat melalui Jl. Pangeran Diponegoro, Jl. Kyai Mojo, dan Jl. Godean hingga perempatan besar lampu merah (pertemuan antara Jl. Ringroad barat dengan Jl. Godean). Masih lurus lagi ke arah barat melewati Pasar Godean dan Sungai Progo hingga menemukan perempatan lampu merah Kenteng. Beloklah ke arah kanan (utara) dan ikuti jalan ini hingga menemukan perempatan lampu merah lagi yakni perempatan lampu merah Dekso. Dari sini masih lurus lagi hingga kurang lebih 7 Km lagi sobat akan menjumpai Balai Desa Banjarharjo yang terletak di sebelah kanan (utara) jalan. Tepat di samping balai desa tersebut Warung Makan Bu Sriwanto inilah berdiri.



Berdasarkan informasi yang Ane dapatkan dari Mbah Sriwantonya sendiri, jam buka warungnya dari jam 7 pagi hingga jam 4 sore.
Let's Go

TENTANG ANE

Anis SobatAnis Sobat
Hello, My Name Is Anis Hidayah. I am no Drinking,Drug, Smoking, and Free sex. But yes Travelling, Touring, Mountaineering, visit the new site and meet by new people. Enjoy my life with my way myself. That's about me